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柴犬さくら(11歳)と保護猫ユキとスコティッシュフォールドのマロンと暮らすまったり生活を綴っています。



   
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オリーブの実

   

鉢植えから地植えにして4年になる”オリーブ”の木  あれよあれよという間に見上げるほどに成長してしまいました^^;



CIMG7170.jpg


今まで全然実がつかなかったのに 今年どうしたことか 春にいっぱい花が咲きました。

これ全部実になることはないよねと思っていると  それでも 結構実がついてびっくり

この実 何とか利用できないかな と検索すると 実の塩漬け方法が出てたので やってみました。


黒い実を選んで塩をまぶして

CIMG7166.jpg



煮沸騰した瓶に詰めて

CIMG7168.jpg




冷蔵庫で3週間 だそうです。

そうすると美味しく食べられるそうですが    上手くいくかどうか分からないので少しだけ作りました。

上手くいったら報告させていただきますね(笑)




デジカメ画像を選んでいたら 懐かしい画像が出てきました。


CIMG6911.jpg


元気だったころのリュウちゃんとチビ   特に仲良しと言うことはなかったですが 歳も近いからか何とか上手くいってました。


でも チビとユキは歳が離れすぎているのでうまく行きません^^;


CIMG7159.jpg





CIMG6885.jpg



ユキは構って欲しいんだと思います が チビは嫌がって近づくと猫パンチしてます。






CIMG7163.jpg








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No title
こんばんは(^○^)

今日は冷え込みましたよ。

オリーブの実ってどうするのだろうって思っていました。

塩漬けなんですか?

我が家のお隣に大きな大きなオリーブの木がそびえています。

目が老眼なので実が出来ているかはわかりませんけどね(´〜`ヾ)

さくらちゃん・・可愛いな(*´∇`*)

batabatamamaさん
mamaさん こんばんは!

コメントありがとうございます。

オリーブの木にこんなに実がついたのは初めてです。

美味しいオリーブの実ができるといいなぁ~と思っています。


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